连载中许掌柜微微皱眉，回答：“是的。”
“白菜价格低廉，五文一斤；香瓜两贯铜钱一斤；苹果一贯铜钱一斤；至于鸡、鸭、鱼、羊，不提供酒楼自养所得，即使外购一百斤，当日所需食材支出也不会超过三十两，总计两百两……许掌柜是从上等供应商进货吗？”陆萱笑了笑。
这人倒是机灵，平日贪墨都挑的月中时段，如果换个粗心的检查员，只要看看头尾就能混过去，即使收益少些也当酒楼生意不景气。
“夫人误会了，酒楼的食材一向是很耗费的，我们这种高规格的客人，食材是非常关键的，必须要用最好的，而且除了食材外，还有许多配料的费用，两百两实在不算多啊。”许掌柜苦着脸说道，装作一副“不当家不知柴米油盐贵”的样子。
“但据我所知，迎客楼的食材供应，一直都是从乡下百姓家收购的。”
陆萱这句话让许掌柜瞬间脸色变了。
陆萱没再多说，合上账本，及时递给许掌柜。
许掌柜接过账本，但看见账本上被圈出来的地方时，脸色更加苍白了几分。
原来陆萱圈出来的部分，都是他私吞的银钱，以往平阳侯不理庶务，陆萱更是连见都不见他们，起初他还做得隐秘些，久而久之就放下戒备心，所作所为也愈发不加掩饰。
就如他从乡下低价买进食材，然后高价上报，陆萱一查就知道，账目记录并不详实。
随着许掌柜拿出那一堆满是红圈的账本，幸运得瞥见几眼的管事们都有些慌张，这种仔细程度让他们觉得事情不妙——这位常年不理事务的夫人，似乎要动真格的了。
他们以为今天可以轻易蒙混过关，却没想到被彻底查出来，这些表面上并不隐藏的管事们又会怎样？
一时间，管事们都开始冒冷汗。
陆萱也没有辜负他们的期望，接着拿起第二本账：“典当行的账目，齐管事。”
被点名的齐管事感到背后一阵凉意，上前一步。
“上月二十一日，收入三百两云纹玉佩一对，虽然墨玉珍贵……可惜上面有瑕疵；上月二十二日，收入七十两红翡翠滴珠耳环一对，水头极差；上月二十七日，收入五十两垂珠却月钗一支，可惜钗间开裂……”
陆萱一边翻着账本，一边指出了几个被圈起来的项目，不仅是齐管事，其他人也听得心里直冒冷汗。
查得如此清楚，显然是有备而来。
恐怕他们的底也被掀得差不多了。
果然，在陆萱接连查看完每一本账目之后，所有被点名的管事都变得苍白了脸色——因为每个人拿到的账本末尾，都点明了他们贪污的数额，而这还只是半年内的记录，数额之大让他们自己都吃惊。
有几个不信任，觉得自己冤枉，但是从头到尾查看，却发现没有漏洞。
陆萱也不着急，任由他们查看，反正今天的账目是确定了！
他们像蚂蚁搬家一样，今天搬一点明天再搬一点，最终却依旧感觉自己清白如白雪一样，面露不解！
