白皎皎点了点头,她并不是个健谈的人,但她可以分辨出一个人的好坏。
送走杨婶子后,白皎皎才折回来,院子里,阿英一直等着,看到她回来才匆忙进了厨房烧水。
白皎皎勾了勾嘴角。
第二天天还没亮,白皎皎就早早起来了。阿英被厨房里的声音吵醒了,想起了自己的盐,赶紧揉了揉眼睛,穿上鞋子走过去。
只见锅里的盐已经被白皎皎装好了,她将板车推了出来,阿英惊讶地问:“要去镇上吗?”
白皎皎点了点头,“嗯,去卖东西。”
阿英想了想,“你等等我,我也去。”
白皎皎没有拒绝,阿英很快洗漱完毕,生怕白皎皎自己先走了。
因为赶得很早,路上几乎没有人,偶尔有送货或载人的牛车经过,他们也把目光投向了母女俩。
毕竟一个女人推着小车带着女孩去镇上不是常有的事情。
进了镇子后,阿英问道:“我们推去哪里。”
现在还很早,大部分的店铺都还没开门,菜市场人最多,大家都在挑选新鲜的菜。白皎皎问了周围的人,确定了一个角落的位置没人,距离客云来也不远。
“就在这里吧。”
白皎皎从车里拿出麻布铺在地上,将背篓里处理好的货摆放在路边,然后拿出小炉子生火。
接着,她拿出一个烙饼的铁铛,在上面摆放了一摞前天买的鸡蛋、油条,还有早上在厨房准备好的面粉和调料。
这是新鲜的东西,旁边的菜贩们都好奇地看着。
“你在做什么?”
白皎皎抬起头,“煎饼果子。”
“一个多少钱?”
“十文。”
“十文?巷子口那肉末面只要三文,素面两文就能吃饱。”
白皎皎笑了笑,“价格自然是有其道理的。”
她用手感受了一下铁铛的温度,用勺子舀了面糊倒在铁铛上,然后用竹耙子把面糊均匀地抹平,接着打开一枚鸡蛋,使蛋液铺满饼面。
在鸡蛋还没凝固之前,撒上葱花和黑芝麻,将饼翻过来继续烙制,刷上准备好的甜面酱和辣椒酱。此时,香气已经四溢,不少人都围过来看她做煎饼。
白皎皎将油条摆在饼上,用小铲子将煎饼卷好,直接放入旁边的荷叶里,方便又不沾手。
阿英瞪大眼睛看着她的一系列操作,昨晚听到她在厨房里忙碌,原来是在准备这个?
阿英的肚子已经开始咕噜作响了。
白皎皎当着大家的面将煎饼果子切成一段段摆在盘子里,对众人说道:“有兴趣的可以尝尝,试吃不收费。”
“真的不要钱?”
“真的不要。”
她又做了一个,完整的一个鸡蛋糊在上面,引得众人食指大动,这次她递给了阿英。